dimecres, 20 de juliol del 2011

NIT RODONA

Ha estat un privilegi sopar envoltat de vinyes, veient com cau la tarda i el sol es va ponent darrere els ceps. A mida que ens quedem sense llum es van encenent unes torxes que donen a la nit un aspecte màgic i sorprenent, i conformen una imatge insòlita de les cent cinquanta persones que envoltem dues llargues taules plenes de pa amb tomàquet i de tota mena d’embotits, formatges, amanides, truites, i unes ampolles d’un vi excel·lent, aconseguits amb el fruit d’aquests mateixos ceps. La lluna plena acaba de donar el toc definitiu a una nit perfecta.
Les família Solergibert-Serra, del Celler Solergibert d’Artés posen a disposició de la Confraria dels vins del Bages la vinya de Matacans per fer aquest original sopar, que aquest any nosaltres hem pogut degustar gràcies al Jordi i la Marisa, amb qui hem compartit des de la llesca amb vi i sucre amb que se’ns va obsequiar a l’arribada, fins al vi bullit i els borregos del final.
Una nit d’estiu fantàstica, que l’any que ve repetirem.